Thursday 20 November 2014

Makanan untuk Mencerdaskan Anak

Makanan untuk Mencerdaskan Anak
Makanan untuk Mencerdaskan Anak. Semua orang tua pasti ingin anaknya cerdas dan pintar, tapi tidak semua anak seperti itu. Hal itu dikarenakan kurangnya perhatian orang tua, faktor lingkungan, serta asupan yang kurang tepat.

Faktor utama membantu meningkatkan kecerdasan anak yaitu dengan gizi yang cukup, sehingga dia mampu berkembang dengan baik. Pada umur 0 sampai 5 tahun, anak mengalami pertumbahan dan perkembangan. Dimana masa itu adalah masa keemasan (golden age), sehingga pada umur itu adalah hal yang harus diperhatikan untuk memberikan gizi kepada si anak.

Pola makan pada anak sangatlah harus di perhatikan, terutama pada buah-buahan, sayuran, gandum serta daging dan ikan segar haruslah diberikan dengan teratur.
Adapun makanan yang baik untuk membantu mencerdaskan anak adalah sebagai berikut:
Sayuran
Bayam, tomat, wortel, serta sayuran yang berwarna lainnya sangat baik untuk menyehatkan dan menguatkan daya sel-sel yang ada di otak anak, karena sayuran yang berwarna mengandung antioksidan.

Buah-buahan
Sama seperti sayuran di atas, buah-buahan juga pilihlah buah yang berwarna, seperti stawberry, blueberri, dan buah-buahan lainnya.

Ikan
Ikan sangat banyak mengandung omega-3, asam lemak DHA dan EPA yang dapat membantu pertumbuhan otak anak dengan baik. Ikannya boleh ikan laut atau ikan air tawar dan untuk ikan laut kami sarankan gunakanlah ikan salmon.

Telur
Sumber protein yang satu ini sangatlah baik untuk diberikan pada anak, karena dengan mengkosumsi telur dengan teratur dapat meningkatkan daya ingat anak, terutama pada kuningnya yang mengandung kolin.

Daging
Sama artinya dengan telur, daging juga dapat meningkatkan daya ingat yang kuat. Karena di dalam daging terkandung protein, zat besi, dan mineral yang tinggi.

Susu
Kaya akan protein dan vitamin B, susu dapat membantu untuk meningkatkan perkembangan otam anak dan daya ingatnya.

Kacang Kedelai
Tahu dan Tempe mempunyai kandungan protein, serat, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Meski makanan ini terbilang murah, tapi jangan mengabaikan manfaat yang terkandung di dalamnya.
Dan makanan yang lainnya dapat meningkatkan kesehatan otak anak adalah sebagai berikut.
  • Pepaya
  • Jambu biji
  • Apukat
  • Paprika Merah
  • Bit
  • Tomat
  • Wortel
  • Brokoli
  • Bawang Bombay
Dan perlu diperhatikan pada saat memberikan makanan pada anak. Berikanlah dalam bentuk yang bervariasi, karena anak-anak sebagian besar mudah bosan serta dengan bentuk variasi, dapat memperkaya vitamin dan gizi anak.


GUNUNG SLAMET

Gunung Slamet ( 3.428 mdpl ) adalah gunung tertinggi di Jawa Tengah dan gunung tertinggi kedua di Pulau Jawa setelah Gunung Semeru. Gunung ini terletak di perbatasan Kabupaten Brebes, Banyumas, Purbalingga, Kabupaten Tegal dan Kabupaten Pemalang di Propinsi Jawa Tengah.


www.belantaraindonesia.org

Gunung yang memiliki empat kawah yang semuanya aktif ini  jalur pendakiannya yang standar adalah dari Bambangan, Desa Kutabawa, Kecamatan Karangreja, Purbalingga. Selain itu bisa juga lewat jalur Baturraden, atau dari desa Gambuhan, desa Jurangmangu dan desa Gunungsari Kabupaten Pemalang.

Gunung ini dikenal cukup sulit karena hampir di sepanjang rute pendakian tidak ditemukan air, walaupun ada itu juga merupakan genangan air. Kepada pendaki sangat disarankan untuk membawa persediaan air yang cukup dari bawah.

Faktor lain adalah kabut. Kabut di Gunung Slamet sangat mudah berubah - ubah dan pekat. Tetapi Jika anda melewati jalur Bambangan, mungkin masalah air tidak terlalu sulit. Memang para pendaki harus banyak membawa air dari bawah, tetapi sesampainya di pos V atau tepatnya di pos Samhyang Rangkah akan terdapat sungai kecil yang letaknya tepat berada di bawah pos V.

Selain rute Bambangan, ada pula rute pendakian melewati Dukuh Liwung. Dari pos 1 sampai pos 5 membutuhkan waktu sekitar 8 jam. Dan ada mata air di pos 2 dan 3.

Menurut cerita, Slamet dalam bahasa Indonesia artinya “selamat”. Setidaknya sejak jaman kakek buyut hingga sekarang gunung tersebut tidak pernah “terbatuk - batuk” apalagi meletus. Keberadaan gunung yang memberikan rasa aman dan tenang selama ini seakan memberikan “keselamatan” bagi masyarakat di sekitarnya.

Ada semacam anggapan dimasyarakat bahwa jika sejak dulu Gunung Slamet tersebut sering meletus atau lainnya maka mungkin sejak dulu pula gunung tersebut tidak akan dinamakan Gunung Slamet. Itulah mengapa gunung tersebut dinamakan Gunung Slamet hingga sekarang.

Meski hanya cerita mitos, namun akibat yang dibayangkan sungguh mengerikan. Mitos menceritakan apabila meletusnya Gunung Slamet akan “membelah” Pulau Jawa menjadi dua bagian. Entah itu karena timbulnya rekahan besar yang membentang dari utara ke selatan ( dan air laut mengalir masuk hingga menyatu ) atau karena masing - masing wilayah di barat dan timur bergeser saling menjauh.

Letaknya yang hampir tepat ditengah - tengah antara batas pantai utara dan pantai selatan, serta dikelilingi setidaknya 5 wilayah kabupaten yang berbatasan langsung ( Brebes, Tegal, Pemalang, Banyumas, Purbalingga ) dan 2 wilayah yang tidak langsung ( Kabupaten Cilacap, Kota Tegal ) dimana jika kita lihat di peta akan membentuk suatu garis lurus yang membelah Pulau Jawa.

Tak terbayangkan akibatnya jika memang akhirnya Gunung Slamet benar - benar meletus apalagi dengan letusan yang sangat besar, semua wilayah tersebut masuk dalam jangkuan semburan ( minimal debu atau awan panas ).

Meski mitos tak terbukti, namun bisa dipastikan Pulau Jawa akan lumpuh. Jalur Pantura akan tersendat, jalur selatan tak bisa digunakan dan jalur tengah akan lumpuh total. ..Walauhualam